Matière preparéieren: Yoghurt Produktioun ass wéi follegt: 1. Huelt 50 Gramm C40 Geméis Fett Pudder an Hëtzt 50 Gramm Waasser ze disperse. 2. 150 Gramm Äiswierfelen addéieren a mat enger Schleifmaschinn gläichméisseg schloen, bis et keng Partikel gëtt. 1. 100 Gramm Joghurtpulver addéieren a gläichméisseg mat enger Mëllechkappmaschinn schloen. 2. Benotzt et innerhalb vun 2 Deeg, killt et am Frigo, versiegelt et a späichert et an enger Blummenbeutel.
Matière preparéieren: Mixue Jasmine Parfüméierter Téi Virbereedungsmethod: D'Verhältnis vum Téi zum Waasser ass 1:30. Nodeems Dir den Téi ausfiltert, add Äiswierfelen an d'Verhältnis vun den Téiblieder ass 1:10 (Téi: Äis=1:10)
Soak 20g Téiblieder, addéiere 600ml waarmt Waasser (Waassertemperatur 70-75 ℃), a simmer 8 Minutten. Während dem Braiseprozess liicht réieren, d'Téiblieder filteren an 200g Äiswierfelen an d'Teesuppe addéieren. Stir e bëssen a setzt op der Säit
Original Virbereedung: Kacht kleng Taro Bäll: D'Verhältnis vu klenge Taro Bäll op Waasser ass 1: 8 (de Waasser Inhalt kann no der aktueller Situatioun ugepasst ginn). Kachen d'Taro Kugelen an engem Dëppe ënner Waasser a loosse se schwammen. Kachen fir zwou Minutten, dann drainéieren a mat Waasser wäschen. Drainéieren an an enger passender Quantitéit Saccharose drénken. Et ass recommandéiert bannent véier Stonnen ze benotzen
Schrëtt 1: Huelt d'Sand Äisbecher eraus, füügt 250g Äiswierfelen (30g frësche Mango, entspriechend Betrag ass genuch), 80ml Jasmin Téi Zopp, 70g Mango Puree, a réieren zesummen am Sand Äismaschinn fir 10- 15 Sekonnen (erënnert un gläichméisseg ze réieren)
Schrëtt 2: Huelt d'Produktiounsbecher eraus, füügt ongeféier 50g kleng Taro-Bäll a 50g kleng Kokosnossfrüchte derbäi. [Note mat engem Colander, schëp keen Zocker Waasser], fuert weider 100g Joghurt an d'Coupe, füügt dann d'Uebst Téi Äis, déi am Schrëtt 1 gemaach gouf, a schliisslech mat Mangowierfelen dekoréieren.
Post Zäit: Jun-03-2023
