Matière preparéieren:MëschungJasmine Parfum Téi Virbereedung Method:
D'Verhältnis vum Téi a Waasser ass 1:30. Nodeems Dir d'Téiblieder gefiltert hutt, add Äis zum Verhältnis vun Téiblieder bei 1:10 (Téi: Äis=1:10). Soak 20g Téiblieder, add 600ml waarmt Waasser (bei 75 ℃) a simmer 8 Minutten. Während dem Braiseprozess liicht réieren, d'Téiblieder filteren an 200g Äiswierfelen an d'Teesuppe addéieren. Stir e bëssen a setzt op der Säit
Kach kleng Rais dumpling: d'Verhältnis vu klenge Rais dumpling Waasser ass 1: 6-8 (d'Quantitéit vum Waasser ass no der aktueller Situatioun ugepasst). Nodeems d'Waasser gekacht ass, Gießen Rais dumpling an et. Kachen et iwwer engem 3500w héije Feier. Nodeems de klenge Räis Knëppel schwëmmt (eng kleng Quantitéit direkt Drénkwaasser kann an et gegoss ginn fir d'Zähegkeet ze erhéijen), kachen et fir eng aner zwou Minutten, dann d'Waasser drainéieren a kal wäschen. Drainéiert d'Waasser fir eng entspriechend Quantitéit vun Saccharose ze drénken (recommandéiert et bannent véier Stonnen ze benotzen)
Schrëtt: (1) Plaz 2 frësch Erdbeeren (30g) an engem Shaker an dréckt se an e Bulli; (2) 2 Läffelen (45g) Mixue Erdbeeremarmelade, (3) 10ml Mixue frësch Uebsthonig, (4) 50g Mixue Wäinbrauen, (5) 250g Äis, (6) 100ml Teesuppe mat Jasminaroma, ( 7) füügt reng Waasser op déi voll Mark, an de Schnéi gëtt gläichméisseg gemëscht; Füügt 40g vun 0,7 Esslöffel originelle Goût Kristallkugel, 55g vun 1 Esslöffel Räis Knëppel a schëdden se an d'Coupe (Kristallkugel kann a Waasser getippt ginn)
Post Zäit: Jun-01-2023
