Virbereitung am Viraus: Kacht de ganze Sak Taropaste am Dëppen mat Waasser, setzt dann d'Leeschtung vum Induktiounskach op 2000-2300W an kacht 8-10 Minutten nodeems d'Waasser erëm kacht. (D'Mëtt muss ëmgedréint ginn, fir ze verhënneren datt d'Taropaste um Dëppen hänke bleift an de Sak brécht)
Virbereet: Mixue Jasmin parfüméierten Téi Weichenmethod: D'Verhältnes vun Téi zu Waasser ass 1:30, an nodeems den Téi gefiltert ass, ass d'Verhältnes vun Äis zu Téi 1:10 (Téi: Äis = 1:10); 20 g Téiblieder weichen, 600 ml waarmt Waasser (bei 75 ℃) derbäiginn, 8 Minutten weichen loossen a wärend dem Weichen liicht réieren; Nodeems d'Téiblieder gefiltert sinn, 200 g Äiswierfelen an d'Téisuppe ginn a liicht réieren, fir datt se op d'Säit geluecht gëtt:
Schrëtt 1: Eng Mëllechteebasis virbereeden: Huelt 500 ml Shaker, füügt 40 g speziell gemëschte Mixue Mëllech, 150 ml Mixue Jasminteesuppe, 10 ml Mixue Saccharose an 20 ml Mëllech derbäi.
Schrëtt 2: Äis: Gidd 120 g Äiswierfelen an e Shaker a vermëscht gläichméisseg.
Waarm: Maacht e waarmt Gedrénks a gitt waarmt Waasser bis ongeféier 400cc derbäi (opgepasst: waarm Gedrénks däerfen net geraucht ginn). Gutt réieren.
Schrëtt 3: Huelt eng Taass eraus, gitt 60 g Taropaste derbäi, hänkt d'Taass op, gitt 50 g Kristallkugelen derbäi, gitt d'Téisupp driwwer, bestreet mat Rahm a bestreit mat den Zutaten.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 21. Abrëll 2023
