Virbereedung vun der Réimaterial: Schwaarzen Téi Téi-Weichmethod: D'Verhältnes vun Téi zu Waasser ass 1:40. 20 g Téiblieder anzwëschen, 800 ml kachend Waasser derbäiginn (Waassertemperatur iwwer 93 ℃), 8-9 Minutten anzwëschen, an der Mëtt liicht réieren, d'Téiblieder filteren, den Téi zoudecken an 5 Minutten zoudecken, an dann op d'Säit stellen.
PS: Et ass recommandéiert, et bannent 4 Stonnen ze benotzen (Bemierkung: wat méi kleng d'Verhältnes vun Téi zu Waasser ass, wat méi kleng d'Quantitéit un Téisuppe gëtt benotzt)
Kleng Räiskniddelen kachen: D'Verhältnes vun de klenge Räiskniddelen zu Waasser ass 1:6-8 (d'Quantitéit u Waasser gëtt jee no der tatsächlecher Situatioun ugepasst). Nodeems d'Waasser gekacht ass, d'Räiskniddelen dran schëdden. Op engem héije Feier vun 3500W kachen. Nodeems déi kleng Räiskniddelen schwiewen (eng kleng Quantitéit direkt Drénkwaasser kann dran geschëdden ginn fir d'Zähheet ze erhéijen), weider zwou Minutten kachen, dann d'Waasser ofläschen a kal spullen. D'Waasser ofläschen fir eng entspriechend Quantitéit u Saccharose anzezéien (et ass recommandéiert, d'Mëschung bannent véier Stonnen ze konsuméieren).
3.
(1) Gidd 500 ml Mixue-Harz an e Shaker.
(2) Mëscht 50 ml Mixue Spezialmëllech mat 75 ml kochendem Waasser fir datt et sech opléist.
(3) Gidd 200 ml vun der gebrauter Téizopp an 10 ml Saccharose an e Shaker.
(4) Füügt 170 g Äiswierfelen derbäi a schëddelt gutt fir spéider ze benotzen.
4、 Accessoiren: 2 Läffele Räiskniddelen, 3 Läffele geréischtert Kräidergelee, 0,5 Läffele zerquetscht Erdnëss, 1 Läffel rout Bounen an déi virbereet Téibasis gegoss a produzéiert.
https://www.mixuebubbletea.com
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 23. Mee 2023
