D'Brühmethod vunMëschungJasmin-Téi mat Duft: D'Verhältnes vun Téi zu Waasser ass 1:30, an d'Verhältnes vun Äis zu Téi ass 1:10 nodeems den Téi gefiltert ass (Téi: Äis=1:10)
Loosst 20 g Téiblieder dran, gitt 600 ml waarmt Waasser (bei 75 ℃) derbäi a loosst et 8 Minutten op klenger Flam kache. Réiert beim Bréien liicht ëm, filtert d'Téiblieder a gitt 200 g Äiswierfelen an d'Téizopp. Réiert liicht ëm a stellt op d'Säit.
Huelt e Shaker, gitt 60 ml Mixue roude Grapefruitjus, 10 ml Mixue frësche Fruuchthuneg, 100 ml Jasmin-Téi-Zopp, 200-250 g Äiswierfelen derbäi, gitt gereinegt Waasser bis zur Skala, an de Shaker ass gläichméisseg (gläichméisseg schüttelen)
An der Produktiounstaass: Gidd e Kaffisläffel Grapefruitkären (ongeféier 25g) derbäi, schëddt et an d'Taass a dekoréiert mat 3 Grapefruitscheiwen.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 21. Juni 2023
