Prefabrizéierung am Viraus: Konserven Taro an eng Schleifmaschinn setzen a gläichméisseg schloe. (Prefabrizéiert am Viraus no dem Verkafsvolumen, a späicheren am Kältekierper) Prefabrizéierung am Viraus: Kach manuell faarweg kleng Räis-Knöchel: d'Verhältnis vu klenge Räis-Knöchel a Waasser ass 1: 6-9 (d'Quantitéit u Waasser gëtt ugepasst no déi aktuell Situatioun). Nodeems d'Waasser gekacht ass, setzt de faarwege Reisknüdel an de Pot, an et muss réieren. Nodeems de klengen Tangyuan op d'Waasser schwëmmt, kachen et fir eng aner zwou Minutten, dann drainért et a wäscht et kal, Drain a sücht eng entspriechend Quantitéit vun Saccharose (recommandéiert fir bannent véier Stonnen ze benotzen). De ganze Operatiounsprozess gëtt an 3 bis 4 Minutte viraus gemaach. Methode fir ze brauen: D'Verhältnis vum Téi a Waasser ass 1:30. Nodeems Dir d'Téiblieder gefiltert hutt, add Äis am Verhältnis vun 1:10 (Téi: Äis=1:10)
Soak 20g Téiblieder, add 600ml waarmt Waasser (bei 75 ℃) a simmer 8 Minutten. Stir e bësse während dem Braisingprozess.
Nodeems Dir d'Téiblieder gefiltert hutt, 200g Äiswierfelen an d'Teesuppe addéieren a liicht réieren fir op d'Säit ze setzen:
Schrëtt 1:Bereet eng Mëllech Téi Basis: Huelt 500ml vun engem Shaker, füügt Mëllech (40g) aus Mixue derbäi, füügt 150ml Mixue Jasmin Téi Zopp, 15ml Mixue Saccharose, an 20ml Mëllech.
Schrëtt 2:Äis: Setzt 120g Äiswierfelen an e Shaker, an de Schnéi soll gläichméisseg gemëscht ginn (bemierkt datt waarm Gedrénks vum Schnéi verbueden sinn)
Warm: Maacht e waarme Getränk a füügt waarm Waasser op ongeféier 400cc. Gutt réieren
Schrëtt 3:Huelt d'Produktiounsbecher eraus a füügt 3 Läffel Tarosauce (pre-made Tarosauce) derbäi fir d'Becher ze hänken Füügt 50 Gramm Kristallkugel
Post Zäit: Apr-17-2023
